Аккуратно очистить яблоки от сердцевины, сделать это так, чтобы в яблоках образовались не слишком глубокие ямки, в которые можно будет
положить начинку. Сварить яблоки в воде, смешанной с соком одного лимона.

Сваренные яблоки осторожно вынуть и переложить в емкость для запекания. Приготовить сахарный сироп – в кипящую воду добавить сахар и варить до загустения.

Размять бананы и хорошо перемешать с орехами и ванильным сахаром. Этой массой наполнить яблоки. Ложку начинки оставить  для украшения. Полить яблоки сиропом и поставить запекаться в духовку.

Готовые яблоки украсить оставленной бананово-ореховой начинкой и вишнями, охладить и подавать к столу. 

А вот рецепт запеченных яблок с орехами и медом.

Читайте Ivona.ua в Google News