Форель с лимоном и розмарином

Рыбу посолить, поперчить снаружи и внутри, вложить ломтики лимона и веточку розмарина.  Если розмарин сухой, немного растереть его пальцами.

Форель завернуть в фольгу или пергаментную бумагу. Запекать 35 минут при 200*С. Ломтики лимона после запекания вынуть, чтобы они не горчили.

Приготовь рулетики из семги с фетой!