Хорошо перемешать все составляющие и оставить в холодильнике на 1-2 часа. Разделить фарш на 8 частей и сделать 8 кебабов на палочках корицы.

Можно жарить на сковороде-гриль, мангале, а также запечь в духовке до золотистого цвета.

Рекомендуем приготовить мусс из манго и папайи.