Помидоры помыть, разрезать пополам и удалить семена. Нарезать на мелкие кусочки. Сыр фета порезать кубиками примерно 1 см. Яйца смешать с солью, перцем, паприкой и минеральной водой.

На сковороде разогреть масло и поджарить мелко нарезанный лук-шалот. Вылить в сковороду яичную смесь, посыпать помидорами, сыром, накрыть крышкой и готовить, пока масса не загустеет. Готовый омлет порезать на порции и посыпать зеленью.

Как приготовить ребенку овсянку?

Читайте Ivona.ua в Google News