Творог разминаем, добавляем сахар, сливки, цедру лимона и немного сока и хорошо взбиваем миксером, чтобы получилась однородная творожная масса. Добавляем порезанный мармелад.

Выкладываем творожный крем в креманки, теперь займёмся шоколадной глазурью. Заливаем какао кипящим молоком и перемешиваем, добавляем просеянную сахарную пудру и растопленное масло, всё незамедлительно замешиваем. Готовой глазурью поливаем наш творожный крем и убираем на несколько часов в холодильник.

На счёт украшения десерта – дайте волю своей фантазии. Для украшения подойдут всевозможные фрукты и ягоды.

Рекомендуем приготовь корзиночки с клюквой и орехами.

Читайте Ivona.ua в Google News