Куриную ножку моем, натираем чесноком и солью, даём немного постоять, чтобы мясо пропиталось (примерно часа 2). Далее выкладываем в пароварку и готовим 35 минут. Если нет пароварки, можно закрутить куриную ножку в фольгу и запечь в духовке – получится похожий эффект.

На гарнир подаем картофельное пюре или рис. Оформляем блюдо в виде рака. Куриную ножку выкладываем на гарнир, из красного перца делаем ножки, из помидора голову, хвост и клешни. Вставляем глазки – горошины перца, ротик из оливки, усики из веточек зелени. Вот и готово второе блюдо для детей – сытно и вкусно!

Узнай правила составления детского меню.

Читайте Ivona.ua в Google News