Филе разрежьте на две части, посолите, поперчите, обрызгайте лимонным соком. Обжарьте в оливковом масле.

Манго очистите, нарежьте кубиками. Обжарьте в сливочном масле, под конец добавьте мед и лимонный сок.

Разложите рыбу и манго по тарелке, полейте оставшимся соусом и посыпьте зеленью.

Читайте Ivona.ua в Google News