Смешать сметану, масло, желток и муку, замесить тесто. Раскатать, вырезать печенье формами или стаканчиком, смазать белком и посыпать сахаром.

Противень смазать растительным и присыпать манной крупой.
Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут.

Читайте Ivona.ua в Google News