Салат с рыбой и апельсинами
архив
1. Сбрызгиваю рыбу свежевыжатым лимонным соком.
2. Отвариваю рис в воде с маслом 10 минут на среднем огне.
3. Добавляю рыбу и продолжаю варить все вместе еще 10 минут до готовности.
4. Мою апельсины, очищаю от шкурки. Мякоть нарезаю тоненькими кружочками.
5. Лук нарезаю кольцами.
6. Смешиваю все ингредиенты, добавляю соль на вкус.
7. Можно подавать теплым, при желании холодным.
2. Отвариваю рис в воде с маслом 10 минут на среднем огне.
3. Добавляю рыбу и продолжаю варить все вместе еще 10 минут до готовности.
4. Мою апельсины, очищаю от шкурки. Мякоть нарезаю тоненькими кружочками.
5. Лук нарезаю кольцами.
6. Смешиваю все ингредиенты, добавляю соль на вкус.
7. Можно подавать теплым, при желании холодным.
Журнал «Пани»
