1. Сметану слегка взбиваем с сахарной пудрой, добавляем несколько капель ромовой эссенции.
2. Коржи разрезаем на 2 части (если они тонкие, этого делать не нужно).
3. Одну часть смазываем сметанным кремом, другую – шоколадным. Осторожно соединяем.
4. Соединяем коржи, перемазывая по очереди разными кремами. Верхний слой смазываем шоколадным кремом и с помощью вилки делаем узор.
5. Украшаем мытыми и разрезанными пополам клубничками и тонким фигурным шоколадом.

Журнал «Пани»

Читайте Ivona.ua в Google News