1. Измельченный чеснок (1-2 зубчика) пассируй в разогретом масле 2-3 минуты, добавь томатную пасту и 2/3 стакана воды, перемешай. Туши на медленном огне 5-7 минут, добавив немного порезанного базилика и посолив по вкусу.
2. Отвари креветки, почисть.
3. Отдельно свари спагетти, промой, откинув на дуршлаг.
4. Разложи спагетти по тарелкам, полей горячим соусом, сверху выложи креветки. Посыпь тертым пармезаном. Укрась веточками базилика.

Журнал «Пани»

Читайте Ivona.ua в Google News