Зимой хочется себя побаловать чем-то сладеньким, вот только торты и пирожные - надоели. Прекрасная альтернатива - мороженое, основа которого не молоко, а йогурт.
У этого супа приятная бархатистость, привлекательный яркий цвет, нежнейшие вкусовые качества. Свекольник относиться к холодным супам, но за десятилетия своего существования его научились употреблять горячим.