Главный витаминный продукт зимы: как выбрать и хранить мандарины
Читай также: Какие продукты отвечают за красоту груди
Мандарины, конечно, можно купить круглогодично, но все же пик этого фрукта приходит на зимний сезон.
В составе этого ароматного плода содержится пектин, лимонная кислота, витамины А, В1, В2, В6, С, D, К, РР, а также необходимые организму минеральные вещества калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий и пищевые волокна.
Если на ценнике указано, что мандарины турецкие или китайские, значит, они будут с кислинкой. Для любителей сладких плодов нужно выбирать израильские или испанские.
- Как выбирать и хранить мандарины
Обращайте внимание на целостность кожуры, отсутствие явных вмятин, темных пятен и потертостей. Не берите подсохшие и тусклые плоды, они быстрее испортятся. Храните мандарины в прохладном месте, можно оставлять их в холодильнике в отсеке для овощей и фруктов с температурой до +6 °С.
- Как нельзя хранить мандарины?
Читай также: Самые полезные продукты для здоровья глаз
Категорически не рекомендуется хранить мандарины в пакете, зачастую у хозяек это происходит так: придя домой после супермаркета мандарины не достают из пакета. Кроме этого, если вы выбрали для хранения бумажный пакет, то знайте, к такому способу сбережения плодов также не стоит прибегать. Дело в том, что в данной таре может возникнуть повышенная влажность или, наоборот, высыхания продукта.
Кстати, мандарины могут быть не только полезными, но и вредными для организма. В частности, это касается тех, у кого аллергия на цитрусовые. В период декабрь-январь, мы употребляем большое количество плодов, но не зная меры, можем заработать гипервитаминоз, который иногда даже хуже авитаминоза.
Тебе будет интересно прочитать на Ivona:
- Ученые назвали продукты, которые влияют на половую жизнь
- Девушка за рулем: что делать, если мужчина не перестает давать советы
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.
