Мамам на заметку: Готовим детям шарлотку по-гречески

Ингредиенты:

• Яблоки – 3 шт
• Яйца – 2 шт
• Сахар – ½ стакана
• Мука – ½ стакана
• Грецкие орехи – ¼ стакана
• Разрыхлитель – 1 ч.л.

  Читай также:  Мамам на заметку: Готовим творожный десерт из малины

• Корица, ваниль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Разогрей заранее духовку до 180° и подготовь форму.
2. Взбей яйца и сахар, добавляя туда специи. Всыпь муку, разрыхлитель и добавь щепотку соли.
3. Очисти яблоки от кожицы и нарежь кубиками. Обжарь орехи на сухой сковороде и мелко их поруби.
4. Добавь яблоки и орехи в тесто, и осторожно перемешай.
5. Выложи его в форму и разровняй лопаточкой.
6. Выпекай в течение 30-35 минут.