Читай также: Фуд-арт: ТОП-10 оригинальных идей для детского завтрака

Каждый день ты рано встаешь, чтобы приготовить ребенку вкусный завтрак. Зачастую малыш не хочет есть твои блюда. Манные, овсяные, пшеничные каши или омлеты уже давно надоели ему. 

Ivona предлагает тебе рецепт блинов на кефире, которые ты можешь украшать каждое утро по-разному, добавляя в них другую начинку.

Ингредиенты  

Читай также: Как приготовить домашний пломбир для ребенка

  • Мука пшеничная – 1 стакан
  • Кефир – 1 стакан
  • Вода – 1 стакан
  • Яйцо куриное – 2 штуки
  • Соль – ½ чайной ложки
  • Сода на кончике ножа
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Масло растительное – 2 столовые ложки

Читай также: Фуд-арт: ТОП-15 оригинальных идей для детей

Инструкция

1.  Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль.
2.  Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.
3.  Затем добавить стакан кефира.
4.  Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
5.  Взять сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета.