Зимний салат из капусты, моркови и яблок
Вкусный салат из белокочанной капусты поможет разнообразить рацион и укрепить иммунитет в холодную пору

shutterstock.com
Капусту помыть и тонко нарезать. Посолить по вкусу и слегка размять руками, чтобы она пустила сок и стала мягче.
Читай также: Салат из капусты: ТОП-6 рецептов
Натереть на терке морковь и очищенные яблоки. Зелень измельчить.
Смешать все ингредиенты салата в большой миске, полить оливковым маслом и укусом. Поставить салат в холодильник на полчаса.
Зимний салат из капусты готов!
Читай также: Квашеная капуста: Вкусно и полезно