Запеченная тыква с луком
Запеченная тыква с луком станет прекрасным гарниром к мясу или самостоятельным вегетарианским блюдом

depositphotos.com
Разогреть духовку до 180 С. Тыкву нарезать кубиками. Лук - полукольцами.
Смешать тыкву с луком, посолить и сбрызнуть оливковым маслом. Выложить в форму для запекания и поставить в духовку. Запекать 20-30 минут. Подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир.
Смотри также: Запеченная тыква с сахаром