Читай также: Смузи из абрикосов и нектаринов

Несмотря на распространенный миф, нектарины не являются гибридом персика и сливы. Это голоплодные персики, получившие свое название из-за высокого содержания сахара, то есть нектара. 

Нектарины выращиваются во многих странах мира, однако основными поставщиками фрукта считаются страны Средиземноморья, такие как Кипр, Италия, Тунис и Греция.

Польза нектаринов

  • Нектарины содержат глюкозу, фруктозу, сахарозу, органические кислоты (в основном лимонную и яблочную), витамин С, Р-активные полифенолы, пектиновые вещества, а также соединения фосфора, калия, кальция, магния, натрия, железа, серы и кремния;
  • Нектарины благотворно влияют на деятельность желудочно-кишечного тракта, нормализуют пищеварительные процессы и восстанавливают обмен веществ; 
  • Благодаря большому содержанию клетчатки нектарины надолго обеспечивают чувство сытости, поэтому являются идеальным сезонным фруктом для тех, кто следит за своим весом; 
  • Употребление нектаринов – хорошая профилактика гипертонической болезни и атеросклероза, ведь эти фрукты играют важную роль в выведении лишней жидкости из организма; 
  • Нектарины полезно употреблять для укрепления зубной эмали, улучшения состояния кожи, волос и ногтей;

  • Читай также: Творожные тартинки с нектаринами

    Нектарины показаны при анемии, так как способствует повышению уровня гемоглобина крови, участвуют в кроветворении; 
  • Нектарин отличается высоким содержанием аминокислот, необходимых для гармоничного роста мышц;
  • Нектарины, наряду с апельсином и шоколадом, является отличным антидепрессантом. Они способны успокоить нервную систему, восстановить душевное спокойствие и улучшить настроение. 

Вред нектаринов

  • Существуют и противопоказания к употреблению нектаринов, самые главные из них – сахарный диабет, ожирение и склонность к аллергии. 
  • Чрезмерное увлечение этим фруктом (более 5 штук в день) может привести к расстройству кишечника, вздутию живота, резкому повышению сахара в крови.
  • Навредить может употребление нектаринов с косточкой, так как в ней содержится ядовитая синильная кислота.
  • Для детей нектарины не опасны, если нет индивидуальной непереносимости продукта. Но до достижения ребенком семилетнего возраста употребление этого фрукта желательно ограничивать.

Калорийность и пищевая ценность нектаринов

Калорийность нектарина на 100 г продукта составляет 48 ккал.

  • Белки – 0,9 г
  • Жиры – 0,2 г
  • Углеводы – 11,8 г

Читай в галерее, какие продукты помогают бороться с онкологическим заболеваниями: