День 1-й

Завтрак: грейпфрут или сок из него же без сахара, 2 кусочка ветчины весом по 25 г (без белого жирового окаймления), кофе или чай без сахара.

Обед: грейпфрут и овощной салат, заправленный лимонным соком (любые некрахмалистые овощи + зелень). Порция 250 г. Кофе или чай.

Ужин: отварное или поджаренное на решетке мясо (150 г сырого веса), зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда.

День 2-й

Завтрак: грейпфрут или сок из него + 2 яйца (не жареные), чай, кофе без сахара.

Обед: грейпфрут + 50 г сыра (желательно 20 — 30 процентов жирности), можно заменить на 150 г домашнего сыра (коттедж)  или нежирного творога.

Ужин: рыба, припущенная или гриль 200 г, большой салат из зеленых овощей, заправленный лимонно-оливковой заправкой (т. е. чайная ложка лимонного сока и столько же оливкового масла), + кусочек черного хлеба или хрустящий хлебец (20 г).

День 3-й

Завтрак: грейпфрут или сок из него. Две столовые ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма, парой-тройкой размолотых орешков (кроме арахиса) с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 столовых ложки).

Обед: грейпфрут, чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.

Ужин: половина грейпфрута (съесть перед сном), 200 г курицы (гриль или отварной), 2 запеченных помидора. Чай.

День 4-й

Завтрак: стакан томатного сока, вареное яйцо, чай с лимоном.

Обед: грейпфрут + большой салат из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т. д.) с лимонно-оливковой заправкой + кусочек хлеба или тост.

Ужин: отварные или тушеные овощи — капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок, кроме картофеля и кукурузы (не более 400 г). Чай. На ночь стакан грейпфрутового сока или свежий грейпфрут.

День 5-й

Завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко). Кофе или чай с лимоном.

Обед: печеная большая картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).

Ужин: говяжий стейк (200 г)  или курица (250 г)  или рыба (250 г). Запеченный помидор или томатный сок. На ночь грейпфрут или сок.

День 6-й

Можно выбрать любой из рационов предыдущих дней.

День 7-й

Можно выбирать любой из рационов предыдущих дней.