Как питаться, чтобы кожа была идеальной
Читай также: Как поддерживать вес после 50
Не секрет, что правильное питание – важная составляющая не только прекрасной фигуры, но и самочувствия. Все наши заболевания так или иначе видны “на лицо“, как и вредные привычки в питании. Кожа – самый большой орган человеческого тела, который очень остро реагирует на малейшие отклонения в функционировании организма.
Сегодня каждая женщина имеет в своем арсенале несколько любимых кремов, а уход за кожей стал уже своеобразной ежедневной рутиной. Тем не менее, красивая кожа начинается изнутри. Клетки кожных покровов постоянно меняются и обновляются, и потребление основных питательных веществ необходимо для поддержания этого процесса. Однако, сколько бы мы ни пытались сопротивляться, наша кожа естественным образом стареет. Морщины и пигментные пятна являются неизбежным результатом времени, но процесс старения может ускориться, в том числе, из-за чрезмерного воздействия солнца и соляриев, сильного мыла, химических веществ и неправильного и несбалансированного питания.
Что же стоит включить в свой рацион, чтобы ваша кожа стала гладкой, нежной и не требовала маскирующих средств?
- Овощи и фрукты
Читай также: Какие инфекции можно подхватить в салоне красоты
Обязательные составляющие сбалансированного рациона. Источники витаминов и антиоксидантов, которые важны для нормального развития клеток кожных покровов, тонуса и защиты от воздействия окружающей среды.
Одними из важнейших антиоксидантов для кожи являются каротиноиды, которые защищают ее от повреждений свободными радикалами и агрессивным воздействием солнца. Зеленые, желтые, оранжевые или красные фрукты и овощи – чаще всего содержат каротиноиды.
Лидеры по содержанию каротиноидов:
- манго
- папайя
- морковь
- батат
- сладкий перец
- шпинат
- листовая капуста
- Жирная рыба (Омега-3 жирные кислоты)
Читай также: Ульяна Супрун объяснила, почему нужно есть острый перец
То, что людям с проблемной кожей необходимо исключить из рациона жирные продукты – миф. Жиры жирам – рознь! Жирная рыба, богатая полезными жирными кислотами Омега - 3 (сельдь, форель, лосось, тунец) может стать только незаменимым помощником для вашей кожи.
В 2016 году ученые доказали, что омега-3 жирные кислоты снижают риск заболевания немеланомным раком кожи, особенно у людей с повышенным риском. Жирные кислоты увеличивают защиту и уменьшают повреждения от ультрафиолетового (УФ) излучения. Таким образом, рацион с высоким содержанием омега-3 кислот может помочь уменьшить появление воспаления и сделать кожу менее чувствительной к УФ-лучам.
Жирная рыба также обеспечивает витамином Е - важнейшим антиоксидантом. Витамин Е защищает кожу от воспалений и вредных свободных радикалов.
Читай также: Как правильно питаться в дороге во время путешествий
Если вы не переносите рыбу, тогда можете подобрать Омега-3 в виде добавки. Так же отличной альтернативой для веганов и вегетарианцев станут грецкие орехи¸ миндаль и семена льна.
- Соя
Соевые бобы содержат так называемые изофлавоны, которые играют важную роль в здоровье женщин.
В 2017 году учеными было установлено, что у женщин среднего возраста, которые включали в свой рацион сою с содержанием изофлавонов, было меньше мелких морщин, а кожа эластичнее.
Данное вещество часто является необходимым для женщин во время менопаузы, когда понижение уровня эстрогена способствует снижению эластичности кожи.
- Авокадо
Читай также: Как пить алкоголь, если худеешь
Авокадо богаты полезными жирами и витамином Е, которые незаменимы для кожи. Авторы обзора 2013 года отметили, что авокадо также содержит такие соединения, как лютеин и зеаксантин, которые помогают защитить кожу как от ультрафиолета, так и от видимого радиационного повреждения.
- Оливковое масло
О пользе оливкового масла для кожи известно достаточно давно. Результаты исследования 2012 года подтверждают распространенный вывод о том, что рацион с достаточным количеством оливкового масла уменьшает влияние фотостарения на кожу.
Исследователи связывают этот эффект с мононенасыщенными жирными кислотами в масле, а также с другими соединениями, такими как сквален, который, как предполагают ученые, может защитить от сухости и повреждения от свободных радикалов.
- Черный шоколад
Читай также: Полезные и вредные продукты для женского здоровья
Да, даже шоколад в рационе может нести пользу. Речь идет о качественном темном шоколаде с высоким содержанием какао-бобов. Авторы обзора 2014 года отмечают, что какао богато антиоксидантами и минералами, которые оказывают противовоспалительное действие на кожу. Они также исследовали эффект потребления шоколада для профилактики и лечения кожных заболеваний, в том числе прыщей и псориаза.
- Питьевой режим
Увлажнение изнутри защищает клетки кожи от повреждений, в том числе вызванных факторами окружающей среды. Кроме того, увлажнение позволяет клеткам кожи поглощать питательные вещества и выделять токсины. Питье большего количества воды может быть самым простым способом поддержать здоровье кожи.
Главные враги кожи
Читай также: Как хранить лекарства летом: рекомендации МОЗ
Отсутствие режима. Сегодня вы поздно легли спать, а завтра решили позавтракать чашкой кофе. Когда организм не получает необходимых ему ресурсов и находится в стрессе, начинаются проблемы с иммунитетом и “сбоит“ вся система. Кожные высыпания и “усталый“ вид – самые частые последствия такого отношения к режиму.
Неправильный уход. Агрессивные химические вещества, добавки или отдушки в составе уходовых средств могут усугубить многие кожные заболевания и могут быть особенно опасными для людей с чувствительной кожей.
Обработанные или рафинированные продукты. Продукты, содержащие большое количество рафинированного сахара и углеводов, могут ускорить процесс старения кожи.
Читай также: Продукты, которые ускоряют обмен веществ
Загар. Здоровая кожа и загар, увы, находятся на разных полюсах. Влияние УФ-лучей негативно сказывается на нашей коже и может стать причиной серьезных заболеваний. Не забывайте использовать защитные средства и не находиться долго под прямыми лучами солнца.
Автор - нутрициолог, спортивный диетолог Маханева Дарина
Ранее мы писали, как питаться после 30.