Физическая нагрузка способствует тренировке наших мышц, делает их сильнее, одновременно сжигая калории. Это касается не только мышц, а вообще любой ткани: интенсивная работа требует энергии, добываемой при расщеплении жиров. На молекулярном уровне это сопровождается активацией ряда регуляторных белков – транскрипционных факторов, которые будят  гены, отвечающие за перестройку метаболизма в клетках и тканях.

Читай также: Как заниматься тренировкой мышц
 
Исследователи из Онкоинститута Даны  Фарбера в Бостоне проследили за тем, что делает один из таких транскрипционных активаторов. Это привело ученых к открытию нового гормона, который был назван ирисином. Гормон служит передатчиком информации между различными тканями организма. Физиологическое же действие ирисина заключается в том, что он, по словам исследователей, превращает белый жир в бурый.
 
Известно, что белый жир служит для запасания липидов и избыточный вес мы получаем как раз за счет белой жировой ткани. Бурый жир, напротив, способствует сжиганию жира, он необходим для терморегуляции. Ученые полагают, что ирисин включает комплексную защиту от холода, от усиленного сжигания жира до мышечного тремора.
 
Читай также: Уход за кожей в зимний период: Увлажнение
 
В статье, опубликованной в журнале Nature, авторы сообщают, что после получения дополнительной дозы этого гормона мыши за десять дней теряли несколько граммов. Ирисин защищал животных от негативных последствий, связанных с усиленной жировой диетой: ни ожирения, ни диабета у мышей под ирисином не развивалось. При этом его действие, по словам исследователей, не ограничивалось простым уничтожением жира: ирисин стимулировал чувствительность клеток к инсулину и включал также гены, отвечающие за усиление мышечной ткани. То есть порция ирисина как бы заменяла собой целый комплекс физических упражнений. 
 
Напомним, ранее ученые открыли гормон орексин, который также способствует сжиганию калорий и защищает от ожирения.