Если бы не пристрастие к соленому, смертность от инсультов и инфарктов могла бы быть гораздо ниже, говорится в последнем номере медицинского журнала "New England Journal of Medicine".

Американские ученые посоветовали здоровым людям употреблять не более 5,8 г соли в день (чуть больше чайной ложки), а гипертоникам и людям с повышенным риском инсульта и инфаркта – не более 3,7 г.

Это в 2-3 раза меньше, чем большинство людей съедает в реальности. Следует учесть, что основную массу лишней соли мы получаем из готовых продуктов – маринадов, соленых орешков, колбас, полуфабрикатов.

Источник: lenob.ru

Читайте также про связь стеохондроза и соли