Большая часть магазинного печенья не выдерживает никакой критики. Поэтому лучший способ полакомиться вкусным домашним печеньем – это испечь его самостоятельно. Хрустящее, тягучее овсяное печенье никого не оставит равнодушным.

Читай также: Рецепт овсяного печенья с медом

При выпечке овсяного печенья всегда возникает вопрос, какой тип овсянки использовать в выпечке: традиционную или быстрого приготовления. Разница между ними состоит в толщине и плотности овса в готовом печенье: быстрорастворимая овсянка будет меньше чувствоваться в выпечке. Но обычная овсянка сделает печенье более ароматным и хрустящим.

Смотри видео, как приготовить овсяное печенье с изюмом:

[видео более недоступно]