Ингредиенты:

  • 260 г муки
  • 120 г сахара

  • Читай также: Простое кокосовое печенье

    150 г сливочного масла комнатной температуры
  • 1 яйцо
  • 3 ст.ложки молока
  • 100 г кокосовой стружки

Приготовление: Замесить тесто. Взбить яйцо с сахаром, затем добавить сливочное масло комнатной температуры и молоко. Тщательно перемешать и добавить кокосовую стружку. В конце добавить муку. Готовое тесто поставить на 1 час в холодильник.

Сформировать печенье и выложить его на противень. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 15-20 минут.

Смотри видео, как приготовить кокосовое печенье:

[видео более недоступно]