Ингредиенты:

  • 2 чашки муки + для раскатывания
  • 1/2 чайной ложки порошка для выпечки
  • 1/4 чайной ложки соли

  • Читай также: Печенье к Хэллоуину: ТОП-5 рецептов

    1/2 чашки несоленого масла комнатной температуры
  • 1 чашка сахарного песка
  • 1 большое яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта 
  • Ассорти конфет, глазурь или цветной сахар для украшения (по желанию)

Приготовление: В большой миске перемешать муку, разрыхлитель и соль. Электрическим миксером взбить сливочное масло и сахар, затем добавить яйца и ваниль. Взбивая миксером на низкой скорости, постепенно добавить мучную смесь. Замесить тесто и разделить его пополам. Завернуть в пленку и поставить в холодильник минимум на полчаса. 

Разогреть духовку до 160 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой. Раскатать один кусок теста между двумя листами пергамента. Вырезать печенье с помощью формочек. Переложить на противень. Повторить с оставшимся тестом.

Выпекать, пока края печенья не подрумянятся, от 10 до 18 минут (в зависимости от размера). Остудить полностью на решетках. Украсить печенье по желанию.

Смотри, как приготовить печенье на Хэллоуин 2015: