Ингредиенты:

Приготовление: В глубокой посуде взбиваем яйца миксером. После образования легкой пенки, понемногу добавляем сахар и растираем со взбитыми яйцами. Продолжаем взбивать до образования однородной пышной массы.

Частями добавляем просеянную муку, которую лучше всего просеивать над чашкой. Затем кладем чуть больше половины чайной ложки разрыхлителя и продолжаем взбивать.

Постепенно добавляем оставшуюся часть муки и взбиваем, пока не образуется однородная масса без комочков.

В щедро смазанную маслом форму для выпечки выложить очищенные бананы. Залить их предварительно приготовленным бисквитом. Отправляем в разогретую духовку. Готовим при температуре 180 градусов в течении 30 минут, не открывая дверцу.

Смотри пошаговый рецепт пирога:

[видео более недоступно]