Ингредиенты:

  • Вода кипяченая  250 мл
  • Мед  2 ст.л.
  • Читай также: Постные кексы с клюквой

    Сахар  120 г
  • Растительное масло  120 мл
  • Мука – 2 стакана
  • Сода пищевая  1 ч.л.
  • Корица, мускатный орех молотый, ванилин  по вкусу

Приготовление:

Вливаем в миску воду и добавляем мед, сахар, растительное масло и соду. Всыпаем все пряности, просеянную муку и замешиваем тесто. Тесто должно получится как жидкая сметана.

Формочки для кексов наполняем на две трети всего объема. Выпекаем кексы при t 180 град 20-25 минут. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.

Смотри пошаговый рецепт кексов:

[видео более недоступно]