Как приготовить жареное мороженое (видео)
Пошаговый рецепт ванильного мороженого с хрустящей корочкой. Подавай его со взбитыми сливками, медом или шоколадным соусом.
Ингредиенты на 4 порции:
- 40-60 грамм кокосовой стружки
- 50-80 грамм толченых кукурузных хлопьев
- сливочное мороженое
- 2 яйца
- растительное масло для жарки
Приготовление: Масло налить в посуду с высокими бортиками и нагреть до готовности к жарке.
Читай также: Мороженое из фейхоа
Кусочки мороженого сначала обвалять в кокосовой стружке и взбитом яйце. Затем обвалять в хлопьях, потом снова в яйце и в кокосе.
Бросить в кипящее масло и обжарить с 2 сторон до золотистой корочки.
Смотри пошаговый рецепт десерта:
[видео более недоступно]