Как приготовить шоколадное фондю
Знаменитое швейцарское блюдо готовят не только из сыра. Предлагаем тебе рецепт шоколадного фондю с фруктами.
Ингредиенты:
- шоколад – 100 г
- сливки – 125 г
- сливочный ликер – 2 ст.л.
- яблоки – 2 шт.
- бананы – 2 шт.
- апельсин – 2 шт.
Приготовление: Шоколад поломать на кусочки, залить сливками и растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Добавить сливочный ликер и размешать до получения однородной блестящей массы.
Читай также: Фондю: Превосходное блюдо для холодных вечеров
Фрукты очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками.
Установить керамическую миску фондюшницы с растопленным шоколадом над свечой. С помощью специальных шпажек окунать кусочки фруктов в шоколад.
Смотри пошаговый рецепт десерта: