Французский луковый суп с гренками

Луковый суп – это, пожалуй, одно из самых популярных французских блюд, которое готовят абсолютно во всех регионах страны.

Итальянский минестроне

Международный день супа: ТОП-5 рецептов национальных супов / depositphotos.com

Минестроне – яркий итальянский суп из свежих овощей. Это блюдо как нельзя лучше подходит для весеннего меню.

Польский суп журек

Международный день супа: ТОП-5 рецептов национальных супов / depositphotos.com

Читай также: Суп-гуляш с клецками

Традиционно журек готовили в преддверии Пасхи с картофелем, овощами, грибами. Когда заканчивался пост, в суп добавляли копчености и яйца.

Американский рыбный чаудер

Международный день супа: ТОП-5 рецептов национальных супов / depositphotos.com

Суп из морепродуктов является традиционным и популярным американским блюдом, известным с XVI века и возникшим в Новой Англии. Готовим американский сливочный суп с треской и картофелем.

Испанский гаспачо с кинзой и соусом табаско

Международный день супа: ТОП-5 рецептов национальных супов / depositphotos.com

Это блюдо очень любят в Испании. Почему бы и нам не прикоснуться к культуре зарубежной супной кулинарии?

Смотри в галерее идеи подачи первых блюд: