Читай также: Глинтвейн из белого вина с апельсином

Традиционно самый популярный напиток зимы варят из красного вина. Но всегда можно слегка отступить от традиций и приготовить вкуснейший глинтвейн из белого вина с яблоками и пряностями.

Яблочный глинтвейн из белого вина

Ингредиенты на 6-8 порций:

  • 750 мл белого вина
  • 1/2 стакана трипл сек или другого апельсинового ликера
  • 1 1/2 чашки яблочного сока
  • 2.5 см корня свежего имбиря, очищенного и тонко нарезанного
  • 1 яблоко, нарезанное тонкими кружочками
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 палочка корицы
  • 5-7 шт. гвоздики

Читай также: Как сделать подарочный набор для глинтвейна

Приготовление: Смешать все ингредиенты в кастрюле на среднем огне. Помешивая, довести смесь до слабого кипения, затем сразу же снять с плиты. 

Отложить кастрюлю в сторону на 15-20 минут, затем процедить глинтвейн и нагреть его до желаемой температуры. Разлить по чашкам и подавать, по желанию украсив специями и ломтиками свежих яблок.

Смотри видео, как приготовить цитрусовый глинтвейн с корицей:

%video470815%