Заготовки из баклажанов: ТОП-5 рецептов
Маринованные баклажаны с чесноком
Пикантные маринованные баклажаны на зиму с чесноком. Подавай их как самостоятельную закуску или как дополнение к мясным блюдам.
Икра из баклажанов с болгарским перцем
Очень вкусная заготовка на зиму из баклажанов: икра с болгарским перцем, помидорами, чесноком и зеленью.
Маринованные баклажаны быстрые
Читай также: Аджика на зиму с яблоками и морковью
Маринуем баклажаны быстро с репчатым луком, укропом и петрушкой. Это отличная сезонная закуска, которая очень просто готовится.
Баклажаны можно солить, замораживать, мариновать, сушить, готовить из них икру. А можно приготовить из них вкусный консервированный салат.
Маринованные овощи по-итальянски
Готовим салат из маринованных овощей на зиму в итальянском стиле.
Смотри видео, как приготовить баклажаны по-турецки:
%video569483%