Ризотто с тыквой: Три осенние идеи
Итальянцы, истинные гурманы в еде, готовят с тыквой ризотто. Классическое тыквенное ризотто получается очень вкусным. Сладость тыквы отлично сочетается с рисом и облагораживается остротой пармезана.
Ризотто с запеченной тыквой и чесноком
Готовим ароматное итальянское ризотто с запеченной тыквой, тмином и кинзой.
Читай также: Ризотто с тыквой и пармезаном
Это не просто вкусное и сытное блюдо, оно, наряду с пиццей, антипасти и ризотто, считается визитной карточкой итальянской кухни.
Ризотто желательно готовить с рисом карнароли, ведь именно с ним блюдо получится с восхитительным кремовым вкусом.