Ягодный трайфл: Три летние идеи
Трайфл – это традиционный английский десерт из кусочков бисквита, пропитанных кремом, фруктов и взбитых сливок. Обычно трайфл выкладывается слоями в большой стеклянной креманке.
Творожный трайфл с ягодным пюре и печеньем
Легкий слоеный десерт из творожного крема, ягодного пюре и печенья.
Трайфл примечателен тем, что является миксом многих цветов, слоев и вкусов. Сегодня мы приготовим летний вариант десерта – со свежей малиной и шоколадом.
Хотя слово triflе в переводе означаетмелочь, пустяк, но по отношению к потрясающе вкусному блюду это слово никак нельзя применить.
Читай также: Маскарпоне: Сливочный сыр для десертов