Что приготовить из молодого горошка: ТОП-5 рецептов
Сезон зеленого горошка очень короткий. Самый свежий горошек можно купить на рынках - он по-настоящему сладкий и нежный.
Салат из молодого картофеля и щавеля
Летний картофельный салат с зеленым горошком, отварными яйцами, щавелем и горчичной заправкой.
Летний суп с зеленым горошком и яйцом
Готовим легкий куриный суп с овощами и зеленым горошком.
Весеннее жаркое из курицы и молодого картофеля
Жаркое – не только зимнее блюдо. В этом аппетитном рецепте удачно сочетаются куриные бедрышки, молодой картофель и яркая весенняя зелень.
Летом мы часто встречаем зеленый горошек на прилавках супермаркетов или на рынке. Его можно использовать как гарнир или в салатах, а можно приготовить с ним вкусные оладьи.
Рецепт вкусного сливочного крем-супа из зеленого горошка и картофеля.
Читай также: Горошек продлевает молодость