Традиция готовить кисло-сладкий соус для мяса пришла из китайской национальной кухни, где сочетание кислого и сладкого вкусов является одним из самых популярных. Чаще всего в кисло-сладком соусе готовят свинину, но вполне подходят для этой цели также телятина, баранина и даже курица.

1. Свинина с овощами и ананасами

Готовим традиционное блюдо китайской кухни: жареную в воке свинину с овощами и ананасами.

2. Свинина в апельсиново-томатном соусе

Свинина в кисло-сладком соусе: Три вкусные идеи / shutterstock.com

Китайский рецепт приготовления мяса в кисло-сладком соусе.

3. Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе: Три вкусные идеи / shutterstock.com

Свинина в кисло-сладком соусе одно из самых популярных блюд китайской кухни, которое пользуется популярностью во всех ресторанах мира. Но его вполне можно приготовить и в домашних условиях.

Читай также: Как научиться готовить полезные блюда в воке