Паста с тыквой: Три вкусные идеи
Итальянцы часто готовят пасту с тыквой. Единственного классического рецепта не существует: это блюдо можно готовить множеством разных способов. Делают ньокки из тыквы, добавляют этот овощ в равиоли или готовят фарфалле с тыквой в молочном соусе.
Тыква может быть как размолота в пюре, так и нарезана кусочками. Она кстати, хорошо сочетается с грибами, курицей, индейкой, томатами.
1. Спагетти с помидорами и тыквой
Спагетти можно готовить почти каждый день. Благодаря разнообразным соусом они будут получаться очень вкусными и сытными.
2. Каннелони с творогом и тыквой
Каннелони – разновидность итальянской пасты в виде трубочек, которые наполняются различными начинками. Сегодня мы приготовим каннелони с тыквой и сыром.
Готовим лазанью с тыквенным пюре, сливочным сыром и пармезаном.
Читай также: Тыквенные оладьи: ТОП-5 рецептов