Десертные соусы: Три вкусные идеи
Десертные соусы готовят из фруктов, ягод, шоколада, молока, карамели или меда. Их используют как подливки к различным пудингам, запеканкам, оладьям, блинам, желе, муссам, свежим ягодам, запеченным фруктам.
Приправляют сладкие соусы корицей, гвоздикой, мускатным орехом, цедрой, вином, коньяком и некоторыми ликерами. Фруктовые и ягодные соусы можно подавать и в горячем, и холодном виде.
Этот десертный соус можно подать к свежим фруктам или ванильному пудингу.
Готовим десертный соус из яблок и белого вина.
Клубничный соус послужит отличным дополнением к мороженому, желе или пудингу.
Читай также: Банановый пудинг с карамельным соусом