Как приготовить рыбу на гриле: ТОП-5 рецептов
У колбасок, шашлыка и куриных ножек на гриле есть серьезный конкурент – рыба, которая прекрасно обжаривается на решетке.
shutterstock.com
Отличие гриля от мангала для шашлыков в первую очередь заключается в том, что пища выкладывается на специальную решетку, и обжаривается на ней в открытом или закрытом виде.
Читай также: Как вкусно приготовить рыбу: 12 полезных советов
На решетке можно приготовить замечательно вкусную рыбу, да и времени на готовку нужно втрое меньше, чем на мясной стейк. На гриле жарят любую рыбу: и морскую, и речную.
2. Рыба, запеченная на гриле с лимоном и травами
3. Запеченный лосось с соевым соусом
Читай также: Рыба на гриле: ТОП-5 рецептов