5 лучших рецептов блинов с грибами
Читай также: Масленица: история и традиции праздника
Блины – традиционное блюдо на Масленицу. В народе считалось, что на Масленицу, а особенно на Лакомку, нужно есть столько, сколько душе угодно, или, как говорили в народе, “сколько раз собака хвостом махнет“.
Начинка для блинов может быть и сладкой, и соленой. Сегодня мы приготовим тонкие блинчики со начинками из шампиньонов.
Блины на молоке с шампиньонами
Тонкие блинчики с грибами можно подавать как на завтрак, так и в качестве горячей праздничной закуски.
Блины с грибами, зеленым луком и сыром
Готовим блины на молоке с шампиньонами, зеленью и двумя видами сыра.
Рецепт рассчитан на 15 штук. Подавай такие блинчики горячими со сметаной.
Блины с припеком из шампиньонов
Скороспелые блины на молоке и йогурте с припеком из шампиньонов, чеснока и зелени.
Блины с грибами, сыром и чесноком
Рецепт аппетитных и сытных масленичных блинчиков от Юлии Высоцкой.
Смотри в галерее, как украсить стол к Масленице: