Летняя выпечка со смородиной: ТОП-5 рецептов
Смородина поспевает летом и бывает трех основных видов: черная, белая и красная. Черная смородина - одна из самых полезных в мире ягод. Она довольно сладкая, и идеально подходят для выпечки. Красная смородина немного кислее черной, к тому же у нее довольно крупные косточки. Белая смородина отличается от красной более сладким и богатым вкусом.
Читай также: Чем полезна черная смородина
Ягоды смородины должны быть сухими и крупными, но не перезревшими. Перезревшая ягоды теряют часть своих полезных свойств. Для выпечки одинаково хорошо подходит как свежая, так и замороженная смородина.
2. Лимонное печенье с красной смородиной
3. Пирог с начинкой из смородины и красного вина
4. Смородиновый пирог с пропиткой
Читай также: Черная смородина улучшает зрение