Читай также: Сладкие ленивые вареники: простой пошаговый рецепт (с видео)

Все мы сталкивались с ситуацией, когда хочется чего-то сладенького, но долго заморачиваться с готовкой нет желания. Тогда на помощь приходят простые рецепты десертов, которые можно приготовить из нескольких ингредиентов, которые есть в холодильнике. Апельсины, мука и банка сгущёнки — то, что вам понадобится. Выпечка выйдет сладкой и с невероятным ароматом цитруса. Тем более, сейчас нужно себя радовать вкусненьким(насколько это возможно). Делимся с вами рецептом потрясающего апельсинового пирога.

Ингредиенты:

  • Мука — 220 г + для посыпки
  • Сгущенное молоко — 400 г
  • Сливочное масло — 1 кусочек
  • Апельсины — 2 шт.

Приготовление:

  1. Тщательно помойте апельсины. Положите их в кастрюлю, залейте кипятком и проварите 5 минут после закипания.
  2. Срежьте с апельсинов кончики с обеих сторон. Вместе с кожурой нарежьте фрукты крупными кусочками. Удалите косточки.
  3. Пюрируйте подготовленные цитрусы в измельчителе. Выложите в миску.
  4. Добавьте к фруктам просеянную муку и сгущёнку. Тщательно перемешайте.
  5. Смажьте маслом небольшую форму для выпечки. Присыпьте мукой. Выложите туда тесто.
  6. Выпекайте в духовке при 180 °C, примерно 45 минут.
  7. Из оставшейся половинки апельсина выжмите сок. Смешайте с отложенной сгущёнкой.
  8. Покройте пирог глазурью.

Вам будет интересно прочитать на Ivona: