Ингредиенты:

  • 150 г салатных листьев
  • 100 г рукколы 
  • 500 г креветок
  • по 4 ст. л. оливкового масла и лимонного сока
  • 150 г черри
  • по 2 ст. л. соевого соуса и белого вина
  • специи

Приготовление:

  1. Отварите креветки 3 минуты, очистите и обжарьте до румяности на оливковом масле.
  2. Полейте их лимонным соком с соевым соусом и оставьте настояться на несколько минут.
  3. Произвольно нарвите зелень, черри разрежьте пополам и туда же добавьте креветки.
  4. Оставшееся масло, лимонный сок, соевый соус и вино смешайте для заправки.

Вам будет интересно прочитать на Ivona: