Читай также: Тыквенный кекс из Starbucks по рецепту Эктора Хименеса-Браво

Известный кулинар и экс-судья шоу «МастерШеф» Татьяна Литвинова поделилась рецептом яблочного пирога. На своей странице в Инстаграм кулинарный эксперт опубликовала видеоролик с рецептом вкуснейшего пирога с яблоками, который еще называют «Три стакана». 

По словам Татьяны, яблочный пирог «Три стакана» готовится неприлично просто, а на вкус как пропитанный торт.

«Делюсь секретами приготовления десерта. Самое время печь пироги с яблоками и корицей, заваривать чай и кутаться в плед. Осенние деньки, они такие», – подписала пост она.

Рецепт яблочного пирога «Три стакана» от Татьяны Литвиновой

Для приготовления десерта вам понадобится:

  • Манная крупа – 160 г
  • Мука пшеничная – 130 г
  • Сахар — 180 г
  • Разрыхлитель – 10 г
  • Яблоки – 5 шт
  • Масло сливочное – 30 г
  • Молоко — 200 г
  • Цедра лимона – 1 шт
  • Миндальные хлопья – 20 г

Способ приготовления:

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и манку.

Натрите яблоки и лимонную цедру. Перемешайте.

Затем разделите смесь с мукой на 4 части. Выкладывайте слой этого теста, затем слой яблок. Снова тесто и снова яблоки.

Растопленное со сливочным маслом молоко равномерно вылейте сверху на пирог, чтобы он пропитался.

Выпекайте при температуре 170 градусов, 35-40 минут.

Сверху пирог можно украсить миндальными хлопьями.

Вам будет интересно почитать на Ivona: