Читай также: Корица: полезные свойства и для чего она нужна

На улице существенно похолодало, и хочется согреться горячим чаем. Предлагаем побаловать себя, а также родных и близких, другим горячим напитком - глинтвейном. Классический глинтвейн готовят из красного сухого вина с добавлением специй. Но не менее вкусным получится глинтвейн с белым сухим вином, к тому же именно он особенно эффективно помогает при простудных заболеваниях (содержащиеся там микроэлементы укрепляют иммунитет). В белом вине есть кофеиновая кислота, которая полезна людям страдающим заболеваниям легких и бронхов, а также минеральные кислоты, улучшающие усвоение протеинов. 

Полезные и ценные свойства белого вина в частности стали первопричиной для того, чтобы рецепты белого глинтвейна распространялись и принимали различные вариации. Важно использовать качественный натуральный продукт, а специи только в целом виде. Целые специи полностью “раскроются” в напитке, отдадут ему все полезные свойства.

Рецептов приготовления белого глинтвейна достаточно много, особенно вкусным напиток получается с фруктами, например, цитрусовыми, яблоками, изюмом, медом, орехами.

Белый глинтвейн с цитрусовыми: пошаговый рецепт с фото / depositphotos.com

Читай также: Шоколад с орешками в домашних условиях: Простой рецепт приготовления

Приготовление:

  • Очистить от кожуры и косточек апельсин и лимон,нарезать мелкими кусочками.

Белый глинтвейн с цитрусовыми: пошаговый рецепт с фото / depositphotos.com

  • Вскипятить воду с гвоздикой и корицей.
  • Остудить и процедить получившийся отвар. 
  • Вылить вино в кастрюлю, поставить на огонь. 

Белый глинтвейн с цитрусовыми: пошаговый рецепт с фото / depositphotos.com

  • Добавить туда пряную воду, мед, ломтики цитрусовых. 
  • Довести жидкость до необходимой температуры, снять ее с огня.
  • Разлить глинтвейн по бокалам. 

Белый глинтвейн с цитрусовыми: пошаговый рецепт с фото / depositphotos.com

  • Украсить стакан кружочками апельсина или яблока.

Ранее мы писали, как приготовить авторский глинтвейн - топ-4 способа. 

 

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.