Канапе для детей: топ-3 рецепта закусок

Читай также: Витаминные коктейли для детей: топ-3 рецепта

Канапе - мини-бутерброды, которые часто надевают на шпажку. За рубежом канапе делают в каждой семье в качестве быстрого перекуса, а также заказывают их в кафе. На Украине канапе считается праздничным блюдом, но мы предлагаем порадовать деток вкусными канапе без повода. Чтобы приготовить канапе для детей, следует брать нейтральные продукты, либо такие, что не вызывают у них аллергию. Канапе - отличная идея накормить деток, которые плохо едят вовсе либо не употребляют какой-либо отдельный продукт. Главное - канапе интересно и красиво оформить. Канапе можно сделать овощное, рыбное, мясное, фруктовое либо ассорти.

Советуем три варианта канапе, два из которых на шпажках, а третье, самое любимое, канапе мини-пицца. Маленькие гурманы по достоинству оценят такие закуски. 

Читай также: Гастрономический туризм: ТОП-5 недооцененных городов со вкусной едой

Канапе из перепелиных яиц и помидоров черри

Ингредиенты:

• перепелиные яйца:
• помидоры черри;
• домашний майонез.

Приготовление:

1. Отварить яйца, почистить, слегка срезать верхушку.
2. Разрезать пополам помидоры черри.
3. Надеть на шпажку яйцо, сверху смазать майонезом.
4. Надеть сверху половинку черри, получится мухомор.
5. С помощью зубочистки сделать майонезные точки.

Рулетики из ветчины с сыром

Ингредиенты:

• ветчина;
• мягкий сыр/плавленый сыр;
• зелень; 
• маслины/оливки

Приготовление:

1. Нарезать ветчину тонкими ломтиками.
2. Смазать ее сыром, присыпать мелко нарезанной зеленью.
3. Свернуть ветчину рулетиком.
4. Наколоть на шпажку сначала маслинку, потом рулетик.

Читай также: Карамельный пудинг с изюмом, клюквой и орехами от Елизаветы Глинской

Канапе мини-пицца на батоне

Ингредиенты:

• батон (лучше не совсем свежий);
• кетчуп;
• отварное мясо;
• помидоры;
• сыр.

Приготовление:

1. Нарезать батон ломтиками.
2. Развести кетчуп с водой, вымочить в жидкости кусочки батона.
3. Нарезать отварное мясо кубиками, помидоры кольцами.
4. Выложить сверху на батон, присыпать тертым сыром.
5. Запечь слегка в духовке.

Ранее мы писали, как приготовить витаминный коктейль дома.