Пальчики оближешь: ТОП-5 блюд с Coca-Cola

Мало кто знает, что кока-колу можно подавать не только как напиток, но и добавлять во многие блюда, чтобы придать им новые вкусовые оттенки.

Читай также: Хачапури по-аджарски: видео-рецепт приговления

Сегодня Ивона решила порадовать вас рецептами таких блюд.

Куриные крылышки в кока-коле

Ингредиенты:

• Куриные крылышки - 500 г
• Мука - 3 ст. л
• Кетчуп - 3 ст. л
• Соевый соус - 30 мл
• Кока-кола - 200 мл
• Сливочное масло - 30 г
• Соль - по вкусу.

Капкейки с кока-колой

Ингредиенты:

• Кока-кола - 1 ст
• Какао-порошок - ½ ст
• Сливочное масло - 4 ст. л
• Сахар - ½ ст
• Коричневый сахар - ¼ ст
• Пшеничная мука - 1 ст
• Соль - ½ ч. л
• Сода - ½ ч. л
• Яйцо куриное - 1 шт

Приготовление:

1. Нагрейте колу, какао и масло. Всыпьте сахар.
2. Размешайте и снимите с огня. Дайте остыть.
3. Отдельно смешайте муку, соль и соду.
4. Взбейте яйцо. Влейте его в охлажденную смесь и смешать.
5. Затем добавьте смесь из муки, соли и соды и тщательно все перемешайте.
6. Распределите тесто по формам для выпечки.
7. Выпекайте в течение 25 минут при 180.

Мороженое Coca-Cola

Читай также: Какая разница между блинами, блинчиками, крепами и панкейками?

Соу барбекю для креветок на гриле

Ингредиенты:

• Масло канолы - 2 ч. л
• Лук репчатый - 240 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Вода - ¾ ст
• Соус чили - ½ ст
• Красный винный уксус - 2 ст. л
• Молотый перец чили - 2 ч. л
• Кока-кола - 340 мл
• Перец халапеньо - 1 шт

Приготовление:

1. Разогрейте масло в небольшом сотейнике.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок.
3. Добавьте воду, соус чили, уксус, молотый чили, кока-колу и мелко нарезанный халапеньо.
4. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите примерно 12 минут.
5. Перелейте соус в блендер и измельчите.
6. Храните в холодильнике.

Торт на Кока-коле

Ингредиенты:

• Сливочное масло - 100 г
• Сахар - 150 г
• Мука - 150 г
• Разрыхлитель  - 1 ч. л
• Какао - 20 г
• Яйцо - 2 шт
• Кока-кола - 125 мл

​

Приятного аппетита!