Банановые чипсы - вкусное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях. Банановые чипсы жарят, готовят в духовке или микроволновой печи. Мы расскажем з способа, как сделать банановые чипсы быстро и просто. Важно знать, что в зависимости от способа приготовления, будет отличаться и вкус банановых чипсов, а также степень их полезности.

Читай также: Капкейки с белково-масляным кремом: пошаговый рецепт выпечки

Для приготовления банановых чипсов надо использовать разные бананы. Например, для запекания нужны спелые бананы, для жарки во фритюре используют не спелые  плоды, а для запекания в микроволновке вообще необходимо купить зеленые бананы. Чтобы банановые чипсы получились мега вкусными, важно соблюдать технологию приготовления, что сделать совсем не сложно.

1. Запеченные банановые чипсы

Банановые чипсы: топ-3 рецепта домашнего лакомства / depositphotos.com

  • Ингредиенты:

Спелые бананы - 4 шт.;

Лимон - 2 шт.

  • Приготовление:

Нарезать бананы одинаковыми тонкими кружочками.

Застелить противень пергаментной бумагой, выложить бананы.

Сбрызнуть дольки лимонным соком.

Запекать 60-90 минут при температуре 95 С.

2. Жареные банановые чипсы

Банановые чипсы: топ-3 рецепта домашнего лакомства / depositphotos.com

  • Ингредиенты:

Незрелые бананы - 5 шт.;

Куркума - ¼ ч.л.

Арахисовое масло для фритюра

  • Приготовление:

Читай также: Что приготовить на День влюбленных: рецепты вкусных десертов

Очистить бананы, положить целыми в очень холодную воду.

Вынуть нарезать кружочками, снова положить в холодную воду.

Добавить куркуму, дать постоять 10 минут.

Вынуть, дать стечь на полотенце.

Жарить с двух сторон.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

3. Банановые чипсы в микроволновке

Банановые чипсы: топ-3 рецепта домашнего лакомства / depositphotos.com

  • Ингредиенты:

Зеленые бананы - 2 шт.;

Куркума - ¼ ч.л.;

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль

  • Приготовление:

Читай также: Шоколадный Наполеон в домашних условиях

Помыть бананы, сложить в кастрюлю, залить водой, чтобы она только покрыла плоды.

Варить 10 минут, снять с огня, дать остыть прямо в воде.

Очистить от кожуры, нарезать одинаковой толщины кружочками.

Посолить, полить маслом, присыпать куркумой.

Разложить на тарелке, поставить в микроволновку.

Готовить на высокой мощности 8 минут, при этом каждые 2 минуты чипсы доставать и переворачивать.

 Ранее мы публиковали рецепт вкусного лимонного печенья.