Необычное сочетание: овсяное печенье с сыром
Овсяное печенье любимо нами с детства. Причин приготовить это лакомство несколько, главные из которых: польза овсянки и простота приготовления.
Читайте также: Овсяное печенье с тыквой, клюквой и грецкими орехами
Как приготовить овсяное печенье дома знает не каждая хозяйка, а мы предлагаем интересный рецепт с добавлением сыра. Такое вкусное овсяное печенье порадует детей и положительно оценится взрослыми гурманами. Интересно, что тесто можно заморозить и когда снова захочется попробовать овсяное печенье, необходимо просто достать заготовку.
Приготовление
- Измельчить муку с овсяными хлопьями, солью, сахаром, разрыхлителем и сухофруктами.
- Натереть сыр на терке, а холодное масло небольшими кусочками.
- Добавить к тесту.
- Влить молоко и желток, замесить тесто.
- Сделать 2 колбаски, завернуть в пищевую пленку, уберите в холод на 4-5 часов.
- Нарезать тонкими кружками, выпекать при 180° приблизительно 10-12 минут.