Приготовление

  1. Вымыть овощи и грибы помыть.
  2. Удалить у перца зерна, чеснок пропустить через пресс.
  3. Нарезать все овощи и грибы кубиками.

    Читайте также:  Запеченные овощи в духовке

  4. Соединить ингредиенты для соуса: чеснок, масло, специи, лимонный сок. Перемешать.
  5. Полить овощи соусом, переложить в форму для запекания.
  6. Запекают в разогретой до 180С около 40 минут до полной готовности.